Shutterstock
Demmy James -Üks sportlaste poolt kasutatavatest toidulisanditest on kaseiinvalgu pulbrid. Koos sellega on vadakuvalgud ja selle palju erinevaid vorme.
Mõlemad valgu vormid võivad pakkuda sportlastele palju eeliseid, kuid tavalisel inimesel pole seda tüüpi toidulisandite kasutamist, kui arst pole seda soovitanud.
Kas te treenite sageli ja vajate midagi, mis aitab teie dieeti? Seejärel lugege seda eksperdi juhendit, et teada saada, kas kaseiinvalk sobib teie vajadustele.
Mis on kaseiinvalk?
Kaseiin pärineb piimapiimast ja on põhjus, miks see tegelikult valge on. Valgu üldkogus piimas leidub 70–80% kaseiini ja see on ka täielik valk, see tähendab, et see sisaldab ka kaltsiumi.
Piimavalgu tähtsus pole mitte ainult kulturistidele ega sportlastele. Piimatoodete valgusisaldus vastutab toitainete ja vitamiinide omastamise eest, muu hulgas teie kehas.
Inimesed vaidlevad piimapiima tarbimise üle, kuid see on lihtsalt suurepärane odav valgu-, kaltsiumi-, peptiidide ja isegi rasvade allikas, kui seda vajate. Kaseiiniproteiinipulbrid võetakse vadakuvalgult ära ja luuakse puhtal kujul.
Mõned ettevõtted segavad mitu valku kokku, kuid kaseiin iseseisvalt on nende kahe vahel parim.
Milleks valku kasutatakse?
Valk on elu ehituskivi, nagu paljud väidavad, mis tähendab, et ellujäämiseks vajate seda makrotoitu.
Sportliku inimese jaoks kasutatakse valku lihaste taastamiseks, taastamiseks ja kasvu jaoks. Seda nimetatakse valgusünteesiks, mis on kahjustatud lihaste taastumise jaoks väga oluline protsess, mis viib kasvu.
Valkude süntees kõige lihtsamates seletustes on see, kui tarbitud valk satub vereringesse ja läheb hädas olevasse piirkonda, mis on antud juhul teie kahjustatud lihased. Lihased saavad vigastada pärast pingelist tegevust, mis ületab igapäevase kasutamise, näiteks jõutreening, jooksmine, matkamine ja sport.
Kui valk jõuab teie lihastesse, siseneb see lihasvalkudesse ja hakkab neid parandama.
Parandamine võib tähendada kahjustatud valkude asendamist uutega või lihtsalt vanemate valkude parandamist. Vaatamata sellele on parandatud valgud veidi tugevamad ja tihedamad, mistõttu teie lihased suurenevad.
Nüüd tulevad kaseiinivalgu pulbrid kasutusele, kuna need pakuvad teie kehale lisavalku, mis on selle kõige võimalikuks muutmiseks vajalik. Post ja treeningu eelsed toidulisandid on tõestatud, et need suurendavad lihaste taastumist ja võimalikku kasvu. Need toidulisandid aitavad kaasa selle tarbimisele, kuna need on mugavalt seedimiseks valmis, kuid ei ole mõeldud kogu toidu täielikuks asendamiseks.
Mis on kaseiinvalgu nii erilist?
Kaseiinvalk erineb vadakust, kuna see seedib aeglaselt, mis tähendab, et teie kehale toidetakse valku mitme tunni jooksul, mitte ainult 2-3.
Seda on peetud kasulikuks, sest lihaste taastumine on 24–48-tunnine protsess, seega on valgu saamine väikestes kogustes tundide jooksul tegelikult hea.
Teie keha suudab ühe tunni jooksul seedida ainult nii palju ühte toitainet ja teie keha jätab kõik muu kui lihtsalt jäätmeteks.
Kaseiinvalgu kasutamisel ei pea te selle pärast muretsema, sest seda ei seedita korraga. Ainus kord, kui inimene vajab kaseiinivalku tõepoolest, on pärast treeningut ja võimalik, et enne magamaminekut, mille me varsti kajastame.
Üks uurimus tegelikult arutas et kaseiinivalk ületab sportlike vajaduste osas vadakuvalgu. Kaseiin annab teie kehale aeglaselt valku, nagu arutati, samas kui vadakuvalk peaks kohe seedima, et anda maksimaalset kasu treeningujärgseks kasutamiseks.
Kuid selles uuringus märgiti, et nende kahe valgu tulemustes erinevusi ei olnud, seega on kaseiin parem, kuna see toimetab seda toitaineid loomulike annustena.
Kaseiinvalk võib olla suurepärane enne magamaminekut
Teie keha töötab magamise ajal raskelt ja tagab, et kõik taastub korralikult. Nagu öeldud, on teil valgu sünteesi jätkamiseks vaja ilmselt valku.
TO uuring tõestas esimest korda enne und magatud kaseiinvalk imendub täielikult ja on võimeline suurendama valkude tasakaalu ja sünteesi. Lühidalt, see tähendab, et teie lihased taastuvad üsna hästi ja kasvavad tugevamaks.
Põhjus, miks kaseiin valitakse, peab tagasi pöörduma selle poole, kuidas see seedib aeglaselt, et tilgutada teie keha valku. Kasvu ja hoolduse saavutamiseks peate maksimaalselt taastuma igal õhtul umbes 7–9 tundi ja kuna see on pikk aeg, vajate valgu vabanemist, et see vastaks võimalikult palju sellele ajakavale.
Kaseiiniproteiinipulbritega sarnaste eeliste saamiseks võite tarbida ka jogurtit, juustu või kodujuustu, kui soovite, et see kõik oleks loomulik.
Kaseiini valgu toidulisandid pole vajalikud, kuid tulevad kasuks
Nagu mainitud, võib kaseiini saada piimatoodete tarbimise kaudu ja see võib olla ka teie jaoks palju odavam.
Toidulisandeid kasutatakse lihtsalt teie dieedi abistamiseks ega asenda kogu toidu tarbimist. Sööge alati toitu ja lisage seejärel toidulisandeid, kui mõistate, et teie toidukorra ajal ei ole valgu jaoks piisavalt kaloreid.
Kaseiinilisandid tulevad kasuks, kuna on valmis vees segunema ja on pulbriliste vormidena, et jõusaali kaasa võtta. Suure tõenäosusega ei taha saalis viibida jahutatud kaupa, näiteks jogurtit, sest see võib jahedast temperatuurist rikkuda.
Samuti võivad toidulisandeid tootvad ettevõtted lisada täiendavaid toitaineid, mis võivad teile teie eesmärkide jaoks huvi pakkuda, näiteks aminohapped, kreatiin ja isegi koostisosad, mis aitavad toitaineid paremini omastada.
Valik on teie, kuid kaseiinivalgul on sportlaste jaoks suur potentsiaal, eriti lihaste taastumise ja lihaste kasv !
Demmy James on nii spordihuviline kui ka jõu- ja konditsioneerispetsialist. Ta on ka sisu kaasautor Lihas ja tugevus .
Rohkem lugemisi:
See juhtub täpselt teie kehaga, kui tarbite liiga palju naatriumi
17 toitu - isiklikud treenerid ei sööks kunagi
Sööge oma teed bikiinikeha juurde
