Treener ja sporditoitumisspetsialist selgitab, miks see laialt levinud idee ei vasta tõele

See on dieedimüüt, mida näib pidevalt levivat vaatamata sellele, et see on täiesti vale.

Võib-olla on selles süüdi dr Atkins? Tema madala süsivesikusisaldusega dieediplaan sai pööraselt populaarseks 90ndate lõpus ja 00ndate alguses. Ja kuigi see andis kava järgijatele edukaid kehakaalu langetamise tulemusi, on see meetod väga vaieldav.

As Mayo kliinik osutab: 'Mõned uuringud näitavad, et Atkinsi kaalulangus toob kaasa mitte süsivesikute vähendamise. Selle asemel võite kaalust alla võtta, sest teie toiduvalik on piiratud ja sööte vähem, kuna lisavalk ja -rasv hoiavad teid täiskõhutunnet kauem. '


Sellest hoolimata mainitakse süsivesikuid isegi popkultuuris toiduvalikuna, mida tuleks absoluutselt vältida.


Kuid tõeliselt tervisliku toitumise säilitamiseks, kas kaalulangetamiseks või mõnel muul põhjusel, selle asemel, et välistada kogu toidugrupp või -tüüp, tuleks keskenduda tasakaalule.

'Teie keha vajab toimimiseks teatud koguses süsivesikuid, rasva ja valku,' selgitab treenija ja sporditoitumisnõustaja Lauren Brown Tasakaalustatud sobivus ja tervis . 'Liiga vähe ühte ja liiga palju teist viskab keha tasakaalu, mille tulemuseks on alatoitumus, kehakaalu tõus, lihaste kaotus jne. Süsivesikud on keha kütusekogus number üks. Ilma selleta jääb teil lõpuks energiast puudu, kogete ajuudu ning tunnete end masenduses ja tujukas. '

Seda soovitab ta siiski tervislikud sööjad vali toitvad süsivesikute allikad nagu köögiviljad, puuviljad ja täisteratooted ning söö mõõdukalt ainult töödeldud, rafineeritud süsivesikuid, mis sisaldavad lihtsuhkruid.