Uuringud kinnitavad, et kalades leiduvad oomega 3 rasvhapped võivad eluiga pikendadaShutterstock

Kuigi uuringud on näidanud, et kalades leiduvad oomega-3 rasvhapped võivad aidata suurendada mälu, vähendada Alzheimeri tõbe ja vähendada südameataki võimalust, teadsid teadlased vähe sellest, kuidas need asendamatud rasvhapped mõjutavad üldist pikaealisust.

See oli inspiratsioon Harvardi rahvatervise kooli ja Washingtoni ülikooli uue uuringu taga, kus teadlased püüdsid välja selgitada, kas kalaõli mõju südamele võib tähendada pikemat eluiga. Tulemustest teatati ajakirjasSisehaiguste aastaraamatud.

Uuringu jaoks vaatasid teadlased üle 16 aasta andmed riikliku südame-, kopsu- ja vereinstituudi pikaajalisest kardiovaskulaarse tervise uuringust. See hõlmas teavet 2700 terve 65-aastase ja vanema täiskasvanu kohta, kes ei tarvitanud kalaõli toidulisandeid, osalesid regulaarsetel füüsilistel eksamitel, diagnostilistel ja vereanalüüsidel, samuti täitsid küsimustikud oma tervise, elustiili ja haigusloo kohta aasta jooksul. Uuring.


Vereproovides eraldasid teadlased tervislikud rasvhapped, mida leidub kalaõlides: dokosaheksaeenhape (DHA), eikosapentaeenhape (EPA) ja dokosapentaeenhape (DPA). See näitas teadlastele, kui palju kala iga inimene sõi.

Osalejate seas oli neil, kellel oli kõigi kolme rasvhappe sisaldus veres kõrgem, südamehaigustesse suremise risk 35 protsenti madalam kui madalama tasemega inimestel. Igal rasvhappel olid ka spetsiifilised seosed. DHA oli seotud südame isheemiatõve (seisund, mille korral naastude järkjärguline kogunemine südame-veresoonte seintesse põhjustab südamepuudulikkust) 40 protsenti madalama surmaohuga, EPA-d seostati madalama südameatakkide ja kõrge DPA tähendas, et osaleja suri vähem insuldi.


Kui teadlased arvestasid ka teiste surmapõhjustega, surid osalejad, kelle kolmest rasvhappest oli kõrgeim tase, uuringuperioodi jooksul 27 protsenti vähem ja elasid keskmiselt kaks aastat kauem kui madalaima tasemega osalejad.

Teadlaste sõnul toovad tulemused esile, kui kasulikud võivad oomega-3-rasvhapped olla pikaealisuse jaoks. Kui te veel kala ei söö, pole veel hilja alustada. Suurimat kasu oomega-3-rasvhapete tasemest said osalejad, kes vahetasid kalade vähese dieedi juurest umbes 400 mg kalaõli päevas. See võrdub umbes kahe portsjoniga kala nädalas, nagu soovitatakse ameeriklaste toitumisjuhistes ja American Heart Associationis.

Kui eelistaksite kala süüa kui kalaõli võtta, peaksite laskma kaks 3,5 untsi keedetud või ¾ tassi helvestatud kala nädalas. Oomega-3-rasvhapete rikas kalade hulka kuuluvad lõhe, makrell, heeringas, järveforell, sardiinid ja pikkuim-tuun.

Via kauduAeg.