Nad ajavad aju keemiaga segi, saates keha näljasesse režiimi

Shutterstock

Dieedipidamine tähendab tavaliselt alkoholi, leiva, küpsetatud toidu ja rafineeritud suhkru puudumist. Arstid nimetavad viimast “vaenlast” sageli “mürgiseks” ja üheks halvimad asjad, mida saate oma kehasse panna .

Toiduettevõtted on kohanenud, vähendades suhkrusisaldust oma toodetes ja lisades maitse säilitamiseks kunstlikke magusaineid. On siiski näidatud, et lisandid põhjustavad veelgi rohkem kahjusuhkur ise .


Uued uuringud näitavad, et üks negatiivseid kõrvaltoimeid on rohkem söömine. Nii loomade kui ka inimeste uuringud on näidanud, et kunstlike magusainete tarbimine võib paneb sind tundma nälga . Põhjalik uus uuring ,Sydney ülikooli juhtimisel on esimest korda selgitatud, miks selline vastus aset leiab.

Miks?



Shutterstock

Kas olete kunagi tundnud kedagi, kes läks üle tavaliselt dieetsooda ja kaotas kaalu (muid muudatusi tegemata)? Ilmselt mitte. Paljud isiklikud treenerid ja spordispetsialistid ütlevad seda nad ei söö kunagi toidud lisaainete ja kunstlike magusainetega.

Teadlased on tuvastanud ajus uue süsteemi, mis tajub ja integreerib magusust ja toidu energiasisaldus . 'Kui magusus ja energia on teatud aja jooksul tasakaalust väljas, kalibreerib aju uuesti ja suurendab kogu tarbitud kalorite arvu,' ütles juhtivteadur dotsent Greg Neely Sydney ülikooli teaduskonnast. Inimeste aju reageerimise kunstlikele magusainetele kinnitamiseks tuleb teha rohkem uuringuid.

Ajukeemia



Thinkstock

Põhimõtteliselt suurendavad kunstlikud magusained a inimese isu , saates režiimi 'toida mind', käivitades konserveeritud neuronite tühja kõhuga reageerimise ja suurendades motivatsiooni süüa, vastavalt avaldatud aruandele Rakkude ainevahetus .

'Kunstlikud magusained võivad tegelikult muuta seda, kuidas loomad tajuvad oma toidu magusust, magususe ja energiataseme vahelise lahknevusega, mis kutsub esile magusaisu suurenemist kalorikulu , ”Ütlesid autorid pressiteates.

Uuringus leiti, et puuviljakärbsed, kes olid kunstliku magusainega punutud dieediga kokku puutunud kauem (rohkem kui viis päeva), tarbisid 30 protsenti rohkem kaloreid kui neile anti siis looduslikult magustatud toitu. Teine eksperiment hiirtega näitab sarnaseid tulemusi.


Teistes uuringutes


Shutterstock

Varasemad uuringud on seda näidanud kunstlikud magusainedmängima trikke ajus sisse hullem viis kui suhkruga soodad. Ta arvab, et keha tarbib rohkem kaloreid kui tegelikult, mis viib lõpuks isuprobleemideni.

Katsed rottidel on näidanud, et aspartaam, mille turunimed on NutraSweet® ja Equal®, võib põhjustada vähirakkude arengut keha erinevates osades. Magusaine kantserogeenne toime suureneb, kui kokkupuude algab emakas. Tervishoiuministeerium loetleb alkohoolsed joogid teadaoleva inimese kantserogeenina. Liigse alkoholi tarvitamisega seotud levinumad vähid on pea- ja kaelavähk, söögitoru, maks, rinna-, käärsoole- ja pärasoolevähk Riiklik vähiinstituut .


Rootsis läbi viidud uuringus, kus 12 aasta jooksul jälgiti 42 400 meest, öeldi, et ainult kaks magustatud joogid päev võib südameprobleemide riski suurendada peaaegu veerandi võrra. Vastavalt andmetele elab vähem kui pooled inimestest, kellel esmakordselt diagnoositi haigus, kauem kui viis aastat ACLSi meditsiiniline väljaõpe .

Teine uuring on lingitud kunstlikud magusained soolestiku mikroobide muutusele, suurendades II tüüpi diabeedi riski.

Ühes uuringud eriti, kuhu kuulus 749 65-aastast ja vanemat inimest, võtsid need, kellel oli suhkruvabad soodad, kolm korda rohkem vöökohta - 3,2 tolli - kui need, kellel seda ei olnud. Kõhu rasv on tihedalt seotud suurema südamehaiguste, põletiku ja II tüüpi diabeedi riskiga.

Rohkem lugemisi:


See juhtub täpselt teie kehaga, kui sööte tonni suhkrut

Kas vitamiine ja toidulisandeid tasub võtta?

Mida probiootikumid tegelikult teevad ja kas neid on vaja?