Selleks, et ükski detail ei satuks läbi pragude, looge ajakava kõigist eeltöödest, mida kavatsete enne tähtaega teha ja millal teete iga ülesande.
Tänupüha ei tähenda ainult kõiki maitsvaid toite - see on aeg pere ja sõprade juurde kogunemiseks ning meelde tuletamiseks, mille eest oleme tänulikud. Kui mängite suureks päevaks saatejuhti, on kõigist toiduvalmistamise, puhastamise ja kaunistamise võimalustest mööda vaadata. Kuid kui hoolitsete mõne peamise detaili eest enne tähtaega, saate oma lähedastega pidada palju mõnusamat tänupüha. See on lihtsalt teadmine, milliseid ülesandeid ja millal teha.
Vaadake neid kaheksat tänupüha ettevalmistavat ülesannet, mis võivad säästa teie aega, ärevust ja võib-olla isegi paar dollarit, et muuta teie puhkus võimalikult õnnelikuks ja lõõgastavaks.
Pange maja nädala alguses valmis.
Kindlasti ei taha te vaakumit juhtida ega mööblit tolmu pühkida vahetult enne külaliste saabumist tänupühade õhtusöögile. Võtke osa suurest päevast avaldatavast survest, tehes a põhjalik puhastamine oma kodust nädalavahetuse eel või nädalavahetuse alguses. Kui tunnete end ülekoormatuna ja teil on selleks eelarve, võiksite isegi palgata koristusteenuse, mis aitab teil korda teha.
Ärge unustage ka enneaegselt kaunistada. Tehke mõni mini-kõrvitsaga ekraan või puistake maja ümber mummud ja muud sügislilled, et anda sellele pidulik hõng. Sügisest inspireeritud kuivatatud marjade, õunte, käbiküünte ja lehtede pärg on ideaalne viis külalisi tervitada ka teie uksele lähenedes.
Delegeerige võimaluse korral.
Lihtne viis stressi minimeerimiseks ja tänuavaldamise võimalikult hallatavaks hoidmiseks on pere ja sõprade abi vastuvõtmine. Kui teie külalised pakuvad söögikorra jaoks midagi kaasa võtta, ärge olge nõus vastu võtma. See võimaldab teil oma ülesandeloendist üksused välja tõmmata, ilma et peaksite üldse mingit tööd tegema. Paluge õel või vennal eelroogade eest hoolitseda või laske oma tädil kuulsa kõrvitsapiruka retseptiga magustoitu tuua.
Kui tunnete end eriti stressis, võiksite kogu ürituse potile panna - saate hakkama kalkun ja ülejäänud roogade toppimine ja jagamine teie külaliste seas.
Valmistage maitseained ette.
Maitseained ei pruugi olla nii olulised kui pearoog, kuid ükski tänupühade söögikord ei ole täielik ilma maitsva kastme- või jõhvikakastmeta. Selle asemel, et kalkuni röstimisel neid valmistama tormata, säästke endale peavalu ja valmistage need road enne tähtaega.
Saate kastet valmistada ilma tilgutiteta, kui kasutate eelnevalt valmistatud kastmebaasi ja võite seda enne tänupüha hoida külmunud kaks kuni kolm nädalat. Sulatage see eelmisel õhtul külmkapis ja suurel päeval soojendage seda madalal temperatuuril. Kui soovite tõeliselt värsket maitset, võite vahetult enne serveerimist kalkunist tilkuda.
Jõhvikakastet saab teha ka nädal või kaks enne puhkust ning külmutada või hoida õhukindlas anumas külmkapis. Võite isegi avastada, et teie jõhvikakaste maitseb paremini, kui seda ette valmistada, sest maitsed on sulanud.
Külmutage kartulid.
Milline oleks tänupühade õhtusöök ilma kartulipüreeta? Kuid need on suurel päeval valmistamiseks üsna aeganõudev roog. Hea uudis on see, et kartul on veel üks suurepärane külmutamise kandidaat, kuna piimas ja võis olev rasv kaitseb külmutatud kartuleid. Lihtsalt valmistage oma lemmik kartulipudru retsept rasvase piima ja võiga ning külmutage need kuni kuu aega enne tähtaega. Suureks päevaks sulata kartulid üleöö külmkapis. Soojendage neid pliidil või käepärast aeglane pliit .
Kasutage eelvaaditavate köögiviljade vormiroogade eeliseid.
Selle asemel, et tänupühal köögiviljapooli valmistada, valige mõni loominguline köögiviljaroog, mida saate teha kuni kolm päeva ette ja hoida külmkapis, kuni on aeg neid küpsetada. Klassikaline roheliste ubade pajaroog on tänupühade jaoks alati hitt ja on ideaalne võimalus ette valmistada. Parima maitsmise jaoks pajaroog , jätke lisandid, nagu praetud sibul või juust, alles enne, kui panete tassi ahju.
Valmis kalkun röstimiseks.
Türgi on tänupüha saate staar, nii et see peab olema valmis hommikul küpsetama. Kui küpsetate külmutatud kalkunit, vajate iga viie naela kohta vähemalt 24 tundi sulatamisaega, nii et alustage kindlasti sulatamist nii vara kui vaja oma linnu suuruse järgi.
Kui kavatsete kalkunit soolveega soolata, segage oma soolvee retsept paar päeva enne tänupüha, nii et sellel oleks aega täielikult jahtuda. Asetage kalkun soolvees vähemalt päev enne T-päeva, et anda talle aega maitset tõesti imada.
Lase oma röstimispann puhas ja valmis minema ka tänupühale eelneval päeval, nii et te ei pea seda otsima, kui on aeg kalkunil ahju minna.
Haki ja tükelda eelmisel päeval.
Tänupühade retseptid näivad nõudvat palju tükeldamist ja tükeldamist, mis võib võtta palju aega. Säästke end vaevadest, tükeldades ja tükeldades sibulat, sellerit, ürte ja muid kaunistusi kolmapäeval enne pühi, nii et teil pole vaja suurel päeval kiirustada. Hoidke neid õhukindlates anumates külmkapis, kuni te neid vajate.
Mõne roa, näiteks täidise jaoks võite hakitud koostisosi eelmisel päeval hautada, hoida külmkapis jahutatuna ja seejärel vahetult enne ahju minekut segada ülejäänud koostisosadega.
Kui valmistate magustoiduks pirukaid, võite ka eelmisel päeval täidised valmistada ja külmkapis hoida. Säästke veidi rohkem aega, kasutades külmutatud pirukakoort ja sulatades selle eelmisel kolmapäeval.
Katke laud eelmisel päeval.
Kui teil on nii suur eine valmistamiseks, ei taha te kindlasti muretseda selle pärast, et laud oma külalistele valmis saaks. Pange välja kõik sätted, prillid ja hõbeesemed eelmisel päeval, nii et teie laud on valmis kohe, kui olete söögi valmistamise lõpetanud. Ärge unustage tõeliselt piduliku laua jaoks oma keskosa ja lauakaunistusi välja panna.
Eduka tänupüha õhtusöögi ära tõmbamine ei pea olema stressirohke. Kui hoolitsete enne suurt päeva mõne ülesandeloendis oleva asja eest, on teil palju aega puhkuse nautimiseks oma pere ja sõpradega.
Jennifer Blair on BestReviewsi kirjutaja. BestReviews on tooteülevaateettevõte, millel on ainulaadne missioon: aidata oma ostuotsuseid lihtsustada ning säästa aega ja raha. BestReviews ei aktsepteeri kunagi tootjate tasuta tooteid ja ostab iga toote, mida see üle vaatab, oma vahenditega.
BestReviews veedab tuhandeid tunde toodete uurimise, analüüsimise ja testimisega, et soovitada enamikule tarbijatele parimaid valikuid. BestReviews ja selle ajalehepartnerid võivad teenida vahendustasu, kui ostate toote mõne meie lingi kaudu.
Levitab Tribune Content Agency, LLC.