BestReviews

Vältige nuga liiga tugevat surumist teritaja lihvimispinna vastu, muidu võite tera kahjustada.

Kui olete investeerinud kvaliteetsesse nugade komplekti, teate, kui palju lihtsustavad nad teie lemmikretseptide viilutamist, tükeldamist ja tükeldamist. Kuid kui tera tuhmub, võib ka parim nuga vastutuseks minna, mistõttu on igas köögis vaja tõhusat noateritajat.

Kuid õige noateritaja valimine on võtmetähtsusega. Peate arvestama, millist tüüpi noad teile kuuluvad, kas eelistate käsitsi või elektrilist teritajat, ja muid funktsioone, mis võivad teie nugade teritamise veidi lihtsamaks muuta.


Kui tunnete, et kõik võimalused on teid ülekoormatud, ärge kartke. Meie abivalmis ostujuhendis on kõik näpunäited, mida peate oma köögi jaoks ideaalse teritaja valimiseks. Meil on isegi mõned konkreetsed tootesoovitused täiesti vaevata ostlemiseks.

Kaalutlused noateritajate valimisel


Mis tüüpi nuge te kasutate?

Esimene asi, mida noateritaja ostmisel tuleb arvestada, on teie köögis leiduvate nugade tüübid. Kõik teie valitud teritajad saavad sirge teraga nuga käsitseda, kuid hambulisi nuge, Aasia stiilis terasid, käärid ja spordinoad. Kui peate spetsiaalseid nuge teritama, lugege kõigi kaaluvate teritajate tootekirjeldusi, et olla kindel, et need saavad teritavate teradega hakkama.

Kui palju soovite nugade teritamiseks pingutada?

Leiad käsitsi ja elektrilised noateritajad.


Käsiraamat:Käsitsi käsitsi teritamiseks peate tavaliselt nuga tööriista kaudu edasi-tagasi libistama, nii et tera teritamiseks võib kuluda veidi rohkem aega. Käsitsi teritaja on tavaliselt kompaktsem kui elektriline mudel, mis tähendab, et see saab paremini töötada väiksemas köögis.

Elektriline:Elektriline teritaja teeb kogu töö teie eest ära ja saab tera kiiremini teritada, muutes selle käsitsi teritatava kasutamise lihtsamaks. Elektrilised mudelid on suuremad, nii et üks võtab rohkem ruumi töölaual. Need on ka kallimad.

Noateritaja omadused

Materjal:Tõeliselt efektiivseks lihvimiseks peaks noateritajal olema eriti kõva teritusmaterjal. Parimatel mudelitel on volfram- või teemantpind, kuigi need maksavad tavaliselt rohkem. Poleeritud keraamika on taskukohane alternatiiv.


Reguleeritav nurgajuhik:Kui olete nugade teritamise jaoks uus, võib tera õige nurga määramine olla keeruline. Mõnel teritajal on nuga hoidmise hõlbustamiseks kergemad juhendid, mõnel teritajal on võimalik nurga seadistust reguleerida. Eelkõige valige mudel, mis võimaldab teil töötada kööginoade kõige tavalisema nurga all 15 ° ja 20 °.

Teritusvalikud:Mõnel noateritajal on mitu terituspinda, et saaksite leida oma vajadustele vastava. Jämedam abrasiivpind teritab äärmiselt tuhmi terasid, peene pind sobib aga pisut tuhmunud noa poleerimiseks või teritamiseks.

Ohutus:Kui te pole ettevaatlik, on nugade teritamisel lihtne ennast lõigata. Parimatel teritajatel on turvaelemendid, mis on loodud selleks, et sõrmed ei saaks hambuda. Valige teritaja, millel on sõrmede ja tera vahel mingi tõkkepuu.

Valige ka tugeva alusega teritaja, nii et te ei pea muretsema, et see teritamise ajal libiseb.


Noateritaja hinnad:Põhilised, pihuarvutiga käsitsi nuga teritajad võivad maksta ükskõik kus5–60 dollarit. Elektrilised noateritajad on vahemikus25–250 dollarit, sõltuvalt funktsioonidest.

KKK

Q.Kui tihti peaksin oma teritama noad ?

TO.See sõltub teie nugade kasutamise sagedusest ja ka sellest, millist tüüpi toitu te nendega lõikate. Kui kasutate oma nuge regulaarselt, on tavaliselt hea neid kord nädalas teritada.


Q.Kas mul on vaja vasakukäelist spetsiaalset noateritajat?

TO.Enamik noateritajaid sobib kasutamiseks nii parem- kui vasakukäelisena. Siiski on mõned, mis on mõeldud ainult paremakäelistele, seega kontrollige toote spetsifikatsioone, et kindel mudel teie jaoks sobiks.

Soovitame noateritajaid

Parimatest parim: Chef'sChoice 1520 AngleSelect nuga teritaja

Meie võtame:Ideaalne võimalus Ameerika, Euroopa ja isegi Aasia stiilis nugade jaoks, mis suudavad terad taastada täiesti uue teravuse.

Mis meile meeldib:Pakub üliteravate terade jaoks kolme erinevat teritamisetappi. Töötab ka hammastega ja kaldega nugade jaoks.

Mis meile ei meeldi:Nugajuhik võib joonduse maha visata. Ei pruugi ühilduda keraamiliste nugadega. Kallis, kuigi paljude kasutajate arvates on see investeeringut väärt.

Parim pauk teie raha eest: Prioriteetsed peakoka nuga-teritajad

Meie võtame:Kvaliteetne käsitsi nuga teritaja, mis pakub mitmekülgsust ja eelarvesõbralikku hinda.

Mis meile meeldib:Sellel on stabiilne alus, mis kasutamise ajal ei libise. Keraamilised ja teemantterituspinnad.

Mis meile ei meeldi:Tuimemate nugade teritamiseks on vaja rohkem aega ja vaeva.

Valik 3: Elektriline teritaja Wüsthof PEtec

Meie võtame:Suurepärane noateritaja usaldusväärsest kaubamärgist, kuigi selle saavutamiseks on vaja mõnda praktikat.

Mis meile meeldib:Mõeldud Wüsthofi nugadega ühilduvaks. Pakub lihvimiseks teemantlihvimispinda ja nahast pealispinda.

Mis meile ei meeldi:Aasia stiilis nugade puhul nii hästi ei toimi. Harjutab lihvketastega harjumist.

Jennifer Blair on kirjanik BestReviews . BestReviews on tooteülevaateettevõte, millel on ainulaadne missioon: aidata lihtsustada ostuotsuseid ning säästa aega ja raha. BestReviews ei aktsepteeri kunagi tootjate tasuta tooteid ja ostab iga toote, mida see arvustab, oma vahenditega.

Selles tükis esitatud hinnad ja saadavus võivad pärast avaldamist muutuda.

BestReviews veedab tuhandeid tunde toodete uurimise, analüüsimise ja testimisega, et soovitada enamikule tarbijatele parimaid valikuid. BestReviews ja selle ajalehepartnerid võivad teenida vahendustasu, kui ostate toote mõne meie lingi kaudu.

Levitab Tribune Content Agency, LLC.